Šta je to Alkalna Voda?
05/03/2023 2023-03-22 14:32Šta je to Alkalna Voda?

Verovatno već znate da je neophodno piti oko 2 litre vode dnevno.
Hidriranost organizma doprinosi boljoj produktivnosti, energiji i opštem zdravlju. Pored česmovače i flaširane vode koju većina ljudi pije u poslednjih nekoliko godina je sve popularnija i alkalna voda.
Ovakva voda ima višu pH vrednost od obične vode iz česme, odnosno višu pH od neutralne.
pH vrednost vode pokazuje količinu naelektrisanih čestica (vodonikovih jona) u vodi.
Na osnovu tih čestica se određuje da li je voda kisela ili alkalna.
pH vrednosti su u opsegu od 0 do 14.
Kisela voda ima pH Vrednost manju od 7.
Alkalna voda ima pH vrednost veću od 7.
Voda sa pH 7 je neutralna jer nema ni kisele ni alkalne karakteristike.
pH vrednost alkalne vode je između 8 i 9.
Destilovana i demineralizovana voda imaju pH vrednost od 7 ili malo ispod.
Prirodna mineralna voda je između 7 i 9.
Voda povećane alkalnosti sadrži veću koncentraciju kalcijum i magnezijum jona, koji se zovu i mineralni hidrati.
Magnezijum i kalcijum su bitni za funkcionisanje organizma, naročito za zdravlje kostiju.
Ovi minerali omogućavaju bolju hidriranost organizma jer omogućavaju lakše usvajanje vode u organizmu.
Kako nastaje alkalna voda?
Prirodna alkalna voda nastaje kada voda prolaskom kroz stene i zemljište pokupi minerale.
Ali, alkalna voda za koju mi čujemo je uglavnom flaširana voda koja ima višu pH vrednost.
Koja je razlika između alkalne i obične vode?
Glavna razlika između alkalne vode i česmovače je pH vrednost.
pH vrednost vode sa česme je uglavnom oko 7 dok je pH vrednost alkalne vode od 8-9.
Alkalna voda sadrži minerale koji joj povećavaju pH.
Takođe, razlika je i u ukusu.
Alkalna voda ima prijatan blago slatkasti ukus koji ostaje u ustima nakon konzumiranja, dok voda sa česme uglavnom nije prijatnog ukusa, naročito ako je povećano zagađenje teškim metalima.
To je i najveći problem česmovače – teški metali, organske materije i nečistoće, ne utiču samo na ukus nego i na vaše zdravlje.
Zbog toga je alkalna voda i dobra za pripremanje kafe i čajeva.
Dodajte alkalnu vodu u kafu kako biste smanjili diuretičko svojstvo koje kafa ima i sprečili dehidraciju.
I drugi napici kao što su sokovi i šejkovi se mogu pripremati sa alkalizovanom vodom.
Alkalna voda: Benefiti konzumacije
Ovakva voda sadrži 4 minerala koji su značajni za vase zdravlje:
- Kalcijum – neophodan za kosti, srce, mišiće i nervni sistem
- Magnezijum – jedan od najznačajnijih minerala koji utiče na više od 300 procesa u organizmu, neophodan u prevenciji mnogih bolesti
- Natrijum – utiče na krvni pritisak
- Kalijum – neophodan za mišiće i probavu
Alkalna voda ima nekoliko benefita za zdravlje i u lečenje određenih bolesti i stanja:
Zdravije kosti
Određene studije su pokazale pozitivan uticaj alkalne vode na čvrstinu kostiju.
Smanjuje gorušicu
Konzumacija alkalne vode sa pH 9.3 smanjuje gorušicu jer redukuje enzim pepsin koji dovodi do gorušice.
Snižava krvni pritisak, šećer i holesterol
Konzumacija alkalne vode u trajanju od 3 do 6 meseci smanjuje krvi pritisak, šećer u krvi i holesterol.
Pored toga, postoje različiti benefiti konzumiranja alkalne vode, kao što je bolji imunitet i maksimalna hidratacija organizma.
Smanjuje simptome nekih kožnih oboljenja
Neka istraživanja ukazuju na pozitivan efekat alkalne vode na smanjenje simptoma ekcema, problema sa bubuljicama i aknama i psorijazom.
Koristi se kod dijeta i u detoksikaciji
Konzumiranje alkalne vode u periodima detoksikacije može poboljšati čišćenje organizma i izlučivanje toksina iz tela.
Kamen u bubregu
Alkalna voda je najbolja voda za kamen u bubregu.
Dehidratacija, ili nedovoljan unos vode može značajno da ubrza stvaranje kamena u bubregu.
Kamen u bubregu se formira kada minerali i soli urinu reaguju i stvore kamen koji ostaje u bubregu.